咖啡鸡翅

材料

1,鸡翅6只,2,雀巢咖啡,3,酒,盐,白糖,生粉葱头洋葱

做法

1、先将鸡翅用蛋清和生粉还有盐糖少许用手抓匀加腌料把鸡肉腌制约8个小时。

2、锅里先放油,油烧红之后,放入洋葱和葱头爆香下鸡翅。

3、把鸡翅煎到两面都黄色,然后加水,没过鸡翅为准。4、待滚后加入高糖煮滚。然后撒上雀巢咖喱粉。盖上锅盖。

5、等到水收差不多收了,再用小火煮,20分钟,在用大火收汁就可以起锅了。

小诀窍

要让鸡翅入味,最好腌时在鸡翅上用刀划两道。

不要放生抽,酱油味会影响咖啡鸡翅的香味。

(创建于2013-12-08)

关键词

咖啡鸡翅  咖啡    
4.311位评价

鸡翅的做法大全

小知识

相关食物