简单快速的酪梨义大利面
材料
做法
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1: 主要食材:姜、蒜磨成碎末;小蕃茄对半切
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2: 以中大火、深锅水(8分)煮义大利面,中间要稍微搅拌,加入盐;煮好后沥干水分盛盘并加入橄榄油拌匀 煮面的时间,来做酪梨酱,酪梨切半,以汤匙将果肉挖出,压成泥;留部分酪梨切片
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3: 将酱油、蒜末、姜末,半颗柠檬挤成汁及罗勒叶碎末加入酪梨泥拌匀,成为酪梨酱
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4: 将酪梨酱与义大利面拌匀,再加入小蕃茄、酪梨片就可以了