[电子锅]绍兴米糕

材料

"陈年绍兴酒 2.4杯","二砂糖 4大匙","盐巴 一小撮","圆糯米 量米杯4杯","龙眼干 量米杯1杯"

做法

  1. step1

    1: 将所有食材及调味料备齐。

  2. step2

    2: 将桂圆加入绍兴酒及二砂糖浸泡两小时后备用。

  3. step3

    3: 将糯米泡水两小时后沥干备用。

  4. step4

    4: 浸泡完成后把糯米和桂圆(连同泡的酒)及少许盐巴混合均匀后放入电子锅内。

  5. step5

    5: 按煮饭模式即可。

  6. step6

    6: 煮饭完成后不要立即打开饭锅让它闷一下约30分钟即可上桌品尝啦!

(创建于2016-06-21)

关键词

[电子锅]绍兴米糕  米糕  绍兴    

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