三杯嫩虾
材料
做法
1、将姜切薄片,大蒜压扁,洗净鲜虾与九层塔。
2、小火热锅,加入麻油,爆香姜片后,再加入大蒜。(火别太大,麻油会变苦唷!)
3、放入鲜虾入锅内,接着加入干辣椒,酱油,米酒与糖炒匀。
4、当虾子转红,酱汁成浓稠状,再放入九层塔快速拌炒即可上桌囉!
(创建于2016-07-08)1、将姜切薄片,大蒜压扁,洗净鲜虾与九层塔。
2、小火热锅,加入麻油,爆香姜片后,再加入大蒜。(火别太大,麻油会变苦唷!)
3、放入鲜虾入锅内,接着加入干辣椒,酱油,米酒与糖炒匀。
4、当虾子转红,酱汁成浓稠状,再放入九层塔快速拌炒即可上桌囉!
(创建于2016-07-08)