蔬菜螺丝粉
材料
做法
1、螺丝粉放入滚水煮熟后,加少许橄榄油拌匀备用。
2、蕃茄、茄子、青椒洗净切粒,备用。
3、烧少许油加入印度香料(阿魏 - Hing)轻炒,再把茄子、青椒粒及青豆加入轻炒。
4、加入适量牛奶及盐,慢火煮至牛奶收干盛起。
5、将煮好的蔬菜及生蕃茄粒加入螺丝粉中,并把其余的调味料加入拌匀即可。
(创建于2016-07-08)1、螺丝粉放入滚水煮熟后,加少许橄榄油拌匀备用。
2、蕃茄、茄子、青椒洗净切粒,备用。
3、烧少许油加入印度香料(阿魏 - Hing)轻炒,再把茄子、青椒粒及青豆加入轻炒。
4、加入适量牛奶及盐,慢火煮至牛奶收干盛起。
5、将煮好的蔬菜及生蕃茄粒加入螺丝粉中,并把其余的调味料加入拌匀即可。
(创建于2016-07-08)