豆酥鲜鱼

材料

"鲜鱼 1条(约1斤半)","豆酥 4大匙","葱 2只","姜末 1茶匙","蒜末 1茶匙"

做法

  1. step1

    1: 先清洗好鱼,然后准备葱片、姜片垫底,加米酒、加盐,然后整盘蒸约15分钟把鱼蒸熟。

  2. step2

    2: 热锅热油,放入姜末、蒜末、辣椒末与豆酥,小火炒到豆酥变金黄色再加入调味料。

  3. step3

    3: 蒸好的鱼取出,趁热将豆酥淋上,最后再洒上葱花即可。

(创建于2016-06-21)

关键词

豆酥鲜鱼  鲜鱼  豆酥    

相关食谱

小知识