香煎莲藕饼

材料

"莲藕 2节","绞碎猪肉 25g","葱花 半碗","醃料 适量",

做法

  1. step1

    1: 绞碎猪肉以醃料(盐、油、糖、鸡粉、酱油、生粉)醃半小时,莲藕去皮洗净后碎粒备用。

  2. step2

    2: 将猪肉与莲藕粒及葱花拌匀,用手搓成圆球。

  3. step3

    3: 烧热油,将圆球放平底锅中压成饼状。

  4. step4

    4: 小火煎熟后,并煎至两面金黄即可。

(创建于2018-03-08)

关键词

莲藕饼  煎莲藕饼  香煎莲藕饼  香煎  
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莲藕的做法
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