夏日低卡~魔芋凉面

材料

"魔芋冻粉 100g","水 1200g","#沾面汁#昆布 1片","#沾面汁#柴鱼 20g","#沾面汁#水 200g","#沾面汁#酱油 3大匙","#沾面汁#味霖 2大匙"

做法

  1. step1

    1: 昆布洗净剪成流苏状,用冷水煮滚10分钟,捞起昆布

  2. step2

    2: 洒上柴鱼片,熄火盖上锅盖,10秒后将汤汁沥出~成了日式高汤.加上酱油与味霖煮滚放凉就成了沾面酱汁.

  3. step3

    3: 锅中放蒟蒻冻粉

  4. step4

    4: 加上水调匀

  5. step5

    5: 煮滚倒入盒中放凉进冰箱冷藏

  6. step6

    6: 取出切片再切成面条状

  7. step7

    7: 摆盘加点自己喜欢的配料[爱买]今天简单的用芥末洒上少许葱花与海苔丝

(创建于2016-06-21)

关键词

低卡  夏日  

魔芋的做法
凉面的做法

小知识

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