开胃糖醋排骨 [简易家常菜]

材料

"排骨 500克","青椒 半个","红椒 半个","凤梨(罐头) 5片"," 1颗","太白粉/玉米淀粉 适量","蕃茄汁 3汤匙","白醋 4汤匙","糖 3汤匙","喼汁 半茶匙","水 3汤匙","盐 1/4茶匙","太白粉 1汤匙","酱油 1汤匙","糖 半茶匙","盐 1/4茶匙"

做法

  1. step1

    1: 凤梨切小块,青红椒切大块。将所有调味料拌匀备用。先用醃料将排骨醃一小时,炸前先沾蛋液,再沾太白粉/玉米粉 拍去多余的粉,放入热油锅炸三至四分钟至金黄色

  2. step2

    2: 热锅下油,炒青红椒两分钟,再下调味料及凤梨拌匀煮沸

  3. step3

    3: 下排骨拌匀炒一分钟即成!

(创建于2016-06-21)

关键词

糖醋排骨  家常  家常菜  简易  糖醋  
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