1、前一天先把鸡腿肉跟［鸡腿肉醃料］加在一起，放冰箱，隔天用

2、把半颗洋葱切条，葱切丁备用鸡蛋打好备用

3、先放一点点油煎鸡腿肉，煎成金黄色，用筷子弄弄看肉熟透没，起锅备用

4、放洋葱炒至金黄色，下葱花一起炒，然后把［酱料］加入

5、最后加入鸡腿肉，倒入鸡蛋，鸡蛋7分熟刚刚好，关花倒入已装有白饭的碗里面！完成！

（创建于2016-07-08）