1、将过筛的面粉加入切成小块的室温奶油

2、用手轻揉搅和成奶油粒

3、拌入红糖、泡打粉、燕麦片、肉桂粉、盐及切细的蔓越莓

4、接着加入混合过后的蛋液&牛奶，记得不要过度搅拌!

5、拌匀后，使用模型分成数个；或是以刀子切成数个

6、预热后，送进烤箱烤约15~20分钟，之后涂上多余的蛋液，再烤约5分钟~~ (约180度) 就完成囉!

（创建于2016-07-08）