忆霖《8佳酱》黑胡椒牛排酱-茭白笋炒清鸡

材料

"8佳酱蘑菇牛排酱 适量","有机五香豆干 二片","筊白笋 半斤","香油、盐 适量","清鸡肉丝 适量","红萝卜丝 适量"

做法

  1. step1

    1: 先将肉丝,用8佳酱醃过。筊白笋切丝备用。

  2. step2

    2: 起油锅,火不要太大,可以先关掉,将醃好的肉丝,入热油锅炒至八分熟盛起备用。

  3. step3

    3: 续刚才的油锅,再加点油,把豆干炒香,然后加入茭白笋(有机的五香的豆干有天然豆香味,看起来像是香菇,也可以改成香菇来炒,也不错)。

  4. step4

    4: 接着把炒过的肉丝及红萝卜丝加入,炒至肉全熟,即可盛盘~

(创建于2016-06-21)

关键词

笋炒  茭白  茭白笋  牛排酱  胡椒  黑胡椒  

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