15分钟快速上菜之迷迭香蒜炒白虾

材料

"白虾 13只","大蒜 3颗","橄榄油 1大匙","盐 1茶匙","迷迭香 3只","现磨胡椒 少许"

做法

  1. step1

    1: 待白虾退冰后,取出沙肠,剪虾脚、虾头,并用剪刀剪开虾背至三分之一的位置。将大蒜切片、清洗迷迭香备用。

  2. step2

    2: 加入1茶匙的盐、迷迭香叶片及少许的现磨胡椒,淋在虾子身上

  3. step3

    3: 倒入橄榄油1大匙、蒜片,并开中小火逼出蒜香味

  4. step4

    4: 将以调味的白虾倒入锅中,炒到虾子熟透

  5. step5

    5: 起锅放到盘子上,加点剩余迷迭香点缀,即完成

(创建于2016-06-21)

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