果漾猪排~烤猪排佐苹果洋梨

材料

"苹果丁 1颗","西洋梨 1颗","柠檬汁 2大匙","水 1大匙","砂糖 1大匙","辣椒末 1根","里肌排(4片) 约800g"

做法

  1. step1

    1: 准备一个大碗,加入水、柠檬汁、砂糖搅匀至糖融化,加入辣椒末、苹果、西洋梨丁轻轻搅拌都沾有柠檬汁,静置备用。

  2. step2

    2: 取平底锅或条纹煎锅,加少许油热锅,放上肉片,看上面变白后再翻面。起锅,在肉排上洒上少许盐、胡椒,盛盘。 煎好的肉排,搭配水果沙拉,不用过多的调味,吃出食材原本的美好!

(创建于2016-06-21)

关键词

烤猪排  洋梨  苹果  

猪排的做法

小知识

相关食物