鲜蚵烩豆腐

材料

蚵仔 一包,有机豆腐 一盒,葱末 适量,姜末 适量,蒜末 适量,盐 适量,油膏 适量

做法

1、起油锅将姜末、蒜末爆香后，加入切好的有机豆腐，约煮一分钟（小心翻炒一下）

2、然后加入洗好的蚵仔（要仔细洗才不会吃到壳），并加一点水及油膏、盐等调料，大约煮个二十来秒就要起锅了喔！起锅前加一下葱花，爱吃辣的人加点辣椒就可以盛盘囉！

（创建于2016-07-08）

关键词

烩豆腐  鲜蚵烩豆腐  鲜蚵  
陈明州
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