超下饭红烧鸡翅

材料

"鸡翅 6只","葱 1把","姜片 10片(或多也行)","冰片糖 适量","酱油 适量","黑酱油 适量","花雕酒 适量","水 适量",

做法

  1. step1

    1:先把鸡翅洗净,分成两段。葱切段,姜切片。烧热油在锅子里,爆香姜片和葱段。过后放入鸡翅炒一下。

  2. step2

    2:过后放入适量的酱油,黑酱油和绍兴花雕酒,略炒一下让鸡翅上色,才注入适量的水。

  3. step3

    3:过后加入冰片糖/冰糖。大火煮滚,加锅盖,转至中小火焖至鸡翅软嫩,入味就行了!(起锅前,再加入一点点绍兴花雕酒)

  4. step4

    4:当当~完成!

(创建于2018-03-08)

关键词

烧鸡翅  红烧鸡  鸡翅  下饭  

红烧鸡翅的做法
红烧肉做法

小知识

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