香卤牛腱(三个步骤电锅版)

材料

"牛腱 2条","青葱 3支","蒜头 5瓣","辣椒 2条","姜片 3片","市售卤包 1包","酱油 半杯","水 3杯","冰糖 2大匙","米酒 1/3杯","辣豆瓣酱 1大匙"

做法

  1. step1

    1: 先煮一锅滚水汆烫牛腱去血水。

  2. step2

    2: 把汆烫过的牛腱、姜片、蒜头、辣椒、葱、卤包与 调味料放于内锅。

  3. step3

    3: 外锅置入4杯水,按下开关即可。

  4. step4

    4: 待凉后切盘。

(创建于2016-06-21)

关键词

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