炸酱干烧板豆腐『牛头牌端午好香拌』

材料

"牛头沙茶炸酱 2茶匙","板豆腐 1大块","敏豆 适量","水 300cc适量"

做法

  1. step1

    1: 备好食材

  2. step2

    2: 将板豆腐切片,这边一定要使用板豆腐,它的质地比较扎实,很适合拿来干煎,敏豆切小丁。

  3. step3

    3: 锅里放少许油,板豆腐干煎,建议煎焦一点会比较香,煎好放置一旁备用。

  4. step4

    4: 敏豆也是放入锅中炒香,备用。

  5. step5

    5: 煎好的板豆腐和敏豆一同放入锅中,加入2茶匙的牛头牌沙茶炸酱。

  6. step6

    6: 加入300cc(依情况而定)适量的水一同煨烧,一边轻轻拌均至收汁,让酱汁完整巴在豆腐上。

  7. step7

    7: 好吃简单的炸酱干烧板豆腐就完成囉!!!沙茶炸酱让板豆腐不仅入味还带有沙茶的香气,是很不错的厨房拌酱好物,也是爸爸私房菜的小法宝。^ ^

(创建于2016-06-21)

关键词

炸酱干烧板豆腐『牛头牌端午好香拌』  香拌  端午  牛头  板豆腐  干烧  

炸酱的做法
豆腐的做法

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