甜蜜蜜蛋糕(全面包机制造)
材料
做法
1、预先分开蛋白和蛋黄
2、将蛋白打至厚身,再加入奶一起混和,再加入柠檬汁待用
3、开机以蛋糕mode先混和糖及油
4、糖和油混和后 (目测看不到糖粒) ,加入蛋黄
5、机身显示距离加工程序尚余4分钟左右将蛋白mix倒入机中
6、机身显示距离加工程序尚余1分钟左右将粉类加入,稍加混和
7、在加工程序时将内胆拿出,将内胆内四周的粉拨回面浆中 (尤其是叶片附近的粉粒) ,放入核桃碎
8、将内胆放回机内按开始掣继续拌粉和烘焙程序
(创建于2016-07-08)