人篸糯米鸡
材料
做法
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1: 准备所有食材
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2: 将糯米及篸片塞入鸡肚中
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3: 加水、高粱酒、所有中药食材一起入锅炖煮,用包鲜膜包上,炖煮约一个钟头(老母鸡)
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4: 90分钟后开锅取出
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5: 将鸡的肚子用剪刀,剪开,会发现满满的糯米,飘来来阵阵香气,令人猛吞口水^^
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6:上桌