闷南瓜
材料
做法
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1: 起油锅放入姜丝炒几下后再放入猪肉一起炒，当猪肉变色后把南瓜放入拌几下，将水倒入食材中（约6~7分满的水），将盖子盖上闷至熟软即可调味。 因南瓜本身带甜味，所以只加塩来调味就很好吃，不需再加其他调味。
1: 起油锅放入姜丝炒几下后再放入猪肉一起炒，当猪肉变色后把南瓜放入拌几下，将水倒入食材中（约6~7分满的水），将盖子盖上闷至熟软即可调味。 因南瓜本身带甜味，所以只加塩来调味就很好吃，不需再加其他调味。
