白汁蘑菇意粉

材料

蘑菇,切片 六只,鸡脾,切粒 一只,蒜头,切碎 两粒,意粉 200克,Parsley,切碎 一束,鲜忌廉 100毫升,巴芝士,磨碎 10克

做法

1、先煮蘑菇酱汁在镬中将蒜头及蘑菇炒香,放入Pasley,加少许盐和胡椒调味。另一个锅内煲滚热水,放适量的盐(大约1/2汤匙盐每公升水)当水开始滚时把四汤匙滚水放入酱汁,最后加上鲜忌廉搅匀,酱汁完成。

2、煮意粉意粉放入滚水中煮七至八分钟,然后将意粉放入酱料中拌匀,最后加上芝士碎,完成。

(创建于2016-07-09)

关键词

白汁蘑菇意粉  意粉  白汁  

蘑菇的做法

小知识