马铃薯炖肉!!日本家庭妈妈味~~

材料

"马铃薯 2颗","洋葱 1/2颗","牛肉片 1盒","沙拉油 1/2大匙","魔芋丝 少许","酒 1大匙","热水 3/4杯","砂糖 1/2大匙","酱油 1大匙"

做法

  1. step1

    1: 在锅中倒入油后用中火炒切成块状的马铃薯!!

  2. step2

    2: 马铃薯的边边炒到有点透明时~加入洋葱丝一起拌炒!!

  3. step3

    3: 洋葱炒到变成透明时把牛肉片加下去一起炒!!!

  4. step4

    4: 肉变色后加入酒煮滚!!!接着到入热水再度煮滚~~滚后转小火倒入砂糖!!!

  5. step5

    5: 滚了之后放蒟蒻丝盖上锅盖中小火煮7-8分钟!!!记得要搅拌一下材料喔~~之后倒入酱油一起煮~煮至马铃薯变软即完成囉:)

  6. step6

    6: 日式马铃薯炖肉^^这样有日式食堂的感觉嘛~~呵呵!!!

  7. step7

    7: 一碗马铃薯炖肉~~配上撒上香松的白饭~~美味^^"看那入色的马铃薯还有蒟蒻丝~~

  8. step8

    8: 一口咬下松软的马铃薯~~这就是日本妈妈味呀>////

(创建于2016-06-21)

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