影音示范免开火免冰淇淋机 做出香草冰淇淋
材料
做法
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1: 将冰箱冷藏过的鲜奶油(最好动物性)打发至6,7分发以上.
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2: 将炼乳,香草精均匀拌入鲜奶油中.
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3: 放进冰箱冷冻至少6小时.若冷冻超过10小时较硬时,可先室温退冰20~30分钟比较好挖!或是挖勺泡热水后再挖取.
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4: 部落格~http://pig61106.blogspot.tw/2015/04/blog-post_23.html