南瓜腊味饭~超简单电锅版【淬酿开运年菜】

材料

"南瓜 半颗","腊肠.肝肠.香肠皆可 1~2条","冷白饭隔夜饭 1大碗","淬酿酱油露北海道昆布 1大匙","白胡椒 少许"

做法

  1. step1

    1: 备齐主材料。

  2. step2

    2: 腊肠切成片或丁状。南瓜剖半,如果站不稳底部要切平,挖出子及些许的南瓜肉,约保留1.5公分厚度即可

  3. step3

    3: 白饭加入酱油露及少许白胡椒粉调味,并放入2/3量的腊肠丁拌匀

  4. step4

    4: 取一盘将南瓜碗放上去,填入作法3.的腊味饭,顶部再铺满剩余的腊肠丁,包上可耐热保鲜膜,以外锅1.2~1.5杯的水蒸熟即可拿出,洒上葱花装饰就可上桌囉!

(创建于2016-06-21)

关键词

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