巧克力饼干
材料
"巧克力豆1.5 杯","中筋面粉1又1/4 杯","小苏打粉3/4 茶匙","盐1/2 茶匙","融化奶油1/2 杯","砂糖1/2 杯","细纱糖1/4 杯","香草粉1 茶匙","蛋1 颗","切碎的坚果1/2 杯"
做法
-
1: 融化奶油后，加入砂糖、糖粉和盐
-
2: 将蛋打入奶油中
-
3: 微波融化 3/4 杯的巧克力豆，另外 3/4 杯的固体型巧克力直接加进去（不过我不小心就全部一起微波了）
-
4: 将融掉的巧克力豆加到奶油中搅拌均匀
-
5: 加入中筋面粉
-
6: 加入打碎的坚果
-
7: 将巧克力面糊放到烤盘上
-
8: 烤箱先用 190 度 C 预热，再把饼干放进去烤 8~9 分钟
-
9: 取出放凉即可。
