荔枝苦瓜鸡

材料

"中型白玉苦瓜 一条","二节鸡翅 3只","新鲜荔枝 8颗","盐 适量","白胡椒 少许","枸杞 少许"

做法

苦瓜洗净剖半,彻底刮除内囊及白色膜壁后,切成适当大小。鸡翅洗净以热水川烫过。新鲜荔枝剥皮去籽。枸杞洗净备用。

取适量半锅水,放入鸡翅及少许白胡椒粉煮滚,转小火盖锅续滚10分钟。

加入切块的苦瓜煮滚,转小火盖锅续滚10分钟。

以盐调味后再加入剥好的荔枝肉及枸杞,煮滚后即可关火。

(创建于2016-06-21)

关键词

荔枝      

苦瓜怎么做好吃

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