香蒜西班牙腊肠炒鲜虾

材料

鲜虾 600克,西班牙辣肠 1-2条,蒜头 2瓣,百里香 2支,橄榄油 2大匙,盐 适量,黑胡椒 适量,白酒 2大匙,义大利香菜 适量

做法

鲜虾去壳去肠泥,西班牙腊肠切片,蒜头切片,义大利香菜切碎备用。

橄榄油热锅后煎香蒜片、西班牙辣肠。

把百里香放入炒香后续入鲜虾翻炒。

呛入白酒后烧至鲜虾9分熟以盐跟黑胡椒调味。

盛盘洒上香菜末即可上桌。

(创建于2016-06-21)

关键词

鲜虾  西班牙  西班牙腊肠  香蒜  

腊肠的做法

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