简单做 ~ 葱油饼
材料
做法
先把中筋面粉和盐混合,再倒入热水搅拌,再加入冷水搅拌,将面团揉成光滑的面团,然后静置面团40分钟
把面团分成8等份,取1个面团来杆平,抹上油、洒上葱、胡椒粉,再慢慢的卷上来,围成一个蜗牛形状,上面洒些白芝麻
让面团再静置50分钟松弛一下
面团压平杆圆就可下锅煎了
(创建于2016-06-21)先把中筋面粉和盐混合,再倒入热水搅拌,再加入冷水搅拌,将面团揉成光滑的面团,然后静置面团40分钟
把面团分成8等份,取1个面团来杆平,抹上油、洒上葱、胡椒粉,再慢慢的卷上来,围成一个蜗牛形状,上面洒些白芝麻
让面团再静置50分钟松弛一下
面团压平杆圆就可下锅煎了
(创建于2016-06-21)