布朗尼(ブラウニー)

材料

"巧克力(チョコレート) 100g","鲜奶油(生クリーム) 20cc","无盐黄油(无盐バター) 100g","砂糖(グラニュー糖) 75g~80g","(卵) 2个","低筋麺粉薄力粉) 85g","可可粉(ココアパウダー) 15g","泡打粉(ベーキングパウダー) 小匙1/2","胡桃(クルミ) 40g","切片杏仁(スライスアーモンド) 适量","糖粉砂糖) 小匙1~2"

做法

  1. step1

    1: 在烤箱烤胡桃(クルミを、オーブンで焼きます。)170℃ 5分~7分

  2. step2

    2: 切碎胡桃(クルミを刻みます。)

  3. step3

    3: 低筋面粉,并筛混合可可粉,泡打粉(薄力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーを混ぜて筛います。)

  4. step4

    4: 对碗,放入巧克力,无盐黄油,鲜奶油用开水煎溶化(ボウルに、チョコレート、无塩バター、生クリームを入れて、汤煎で溶かします。)

  5. step5

    5: 对另外的碗,放入蛋和糖搀和(别のボウルに、たまごと砂糖を入れて混ぜます。)

  6. step6

    6: 增加4搀和(4を加えて混ぜます。)

  7. step7

    7: 增加3搀和(3を加えて混ぜます。)

  8. step8

    8: 把烤箱以170℃预热做成(オーブンを170℃で予热します。)对流烤箱・・・以170℃预热做。(コンベクションオーブン・・・170で予热します。) 加上刻的胡桃搀和(刻んだクルミを加えて混ぜます。)

  9. step9

    9: 对蛋糕造型,放入布朗尼质地(ケーキ型にブラウニーの生地を入れます。)

  10. step10

    10: 向布朗尼质地上面散开切片杏仁(スライスアーモンドを、ブラウニーの生地の上に散らします。)

  11. step11

    11: 在170℃的烤箱,约35分烧(烤)(170℃のオーブンで约35分焼きます。) 冷却布朗尼(ブラウニーを冷まします。)

  12. step12

    12: 喜欢的大小切布朗尼,撒上糖粉(ブラウニーを、好きな大きさに切って、粉砂糖をふりかけます。)

(创建于2016-06-21)

关键词

布朗尼  布朗  

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