红烧豆腐【省钱料里】

材料

"鸡蛋豆腐 1盒","葱 1/3根","辣椒 少许","酱油 1.5大匙","味霖 1.5大匙","水 1大匙"

做法

  1. step1

    1: 准备食材

  2. step2

    2: 豆腐切片,辣椒去籽切细圈,葱切花(洒在烹调好的豆腐上)

  3. step3

    3: 锅热放1大匙油(10~15g)煎豆腐

  4. step4

    4: 豆腐煎到金黄色外皮微焦(我是用不沾锅,如果用不锈钢或是铁锅,在豆腐上稍微拍一点点的太白粉或面粉,不易沾锅煎起来也很漂亮哦)

  5. step5

    5: 加入调味料和辣椒以中火煮至略收汁

  6. step6

    6: 盛起后洒上葱花即可

(创建于2016-06-21)

关键词

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红烧豆腐的家常做法
红烧肉做法

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