芝麻起司馒头

材料

中筋面粉 300g,水 180cc,新鲜酵母 10g,芝麻粉 80g,盐 1/2茶匙,糖 45g,油 1大匙,起司酱 适量

做法

酵母加水备用,面粉过筛除了起司酱通通加进去搅拌均匀揉成基本面团

放冰箱低温发酵4小时以上

取出后整个杆平,抹上起司酱,再整个卷起来,切成6份,放入蒸锅蒸15~20分钟就完成囉!

(创建于2016-06-21)

关键词

芝麻起司馒头  起司  

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