子姜萝卜烧鸡
材料
做法
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1: 鸡腿剁块,与四季豆过水川烫嫩姜切片用少许油煎香
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2: 鸡肉和辣椒入锅稍为煎一下白萝卜块放入一起拌炒由锅边呛香米酒和酱油,加糖少许和一碗水
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3: 盖上,中小火焖煮至萝卜熟软手边有剩下的香菜(不加亦可)和四季豆 加入略煮两分钟即可盛盘了