油葱酥.
材料
做法
-
1: 买回家的红葱头剥去外皮去头去尾
-
2: 手工把红葱头切片切丝
-
3: 准备第一次干净的芥花油
-
4: 细火慢炸.才不会变黑变苦.
-
5: 当颜色改变成金黄色就可以劳起.用电扇吹凉并避免过度熟成变黑变苦.
-
6: 含油的油葱酥趁热装罐.真空保存可以摆放久一点.
