可乐排骨

材料

"排骨 半斤","葱 2条","辣椒 1条","蒜头 6粒","姜 8片","可乐 330ml","酱油 3匙","米酒 2匙"

做法

  1. step1

    1: 葱切段、姜切片、蒜头切片、辣椒可切可不切(取决于辣的程度)

  2. step2

    2: 肉排洗净 → 少许油干煎 → 呈金黄色即可捞起

  3. step3

    3: 少许油爆香葱段、姜片、蒜片、辣椒

  4. step4

    4: 放入肉排一起爆香

  5. step5

    5: 加入可乐330ml、酱油3匙、米酒2匙 → 转小火闷煮约50分钟即可盛盘

(创建于2016-06-21)

关键词

可乐    

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