1: *蛤蛎用2-3大匙盐泡水吐沙1个小时。洗净备用。

2: *煮滚一锅水，下1大匙橄榄油和一匙盐~放入义大利面，煮至八分熟。

3: *大蒜切片，罗勒/九层塔切碎。洋葱切小块。辣椒切段。

4: *热油锅，入橄榄油，爆香辣椒蒜片，蒜香出。放入洋葱炒至半透明。

5: *放入蛤蛎，呛入白酒。盖锅。蛤蛎全开~

6: *放入义大利面，罗勒，拌匀。如果汤汁过少，可以放些煮面水~

7: *最后放入一点鲜奶油增加一些香浓口感然后收汁~

8: *开动!