三蔬起士烘蛋
材料
做法
-
1: 将番茄切丁，丑豆切小丁，洋葱切末，备用。将蛋打成蛋汁。
-
2: 大火热锅，转小火，将洋葱爆香，加入丑豆翻炒，炒至半熟，再入番茄丁。倒入蛋汁，加盖焖。
-
3: 见蛋汁约八分熟，撒起司，加盖焖。
-
4: 等待起士化开即可。
-
5: 切片，夹入吐司，甜蜜早餐......
