起司核桃杏仁小西饼

材料

"奶油 340g","糖粉 200g","海盐 1/2茶匙","全蛋 100g","低筋面粉 400g","小麦胚芽 20g","杏仁粉 20g","泡打粉 2.5g","起司丝 200g","核桃 150g"

做法

  1. step1

    1: 奶油置于室温软化,用电动打电器低速打发

  2. step2

    2: 加入糖粉与海盐持续打至有纹路状

  3. step3

    3: 将全蛋打散,分四次加入奶油中

  4. step4

    4: 将低筋面粉与泡打粉过筛,加入小麦胚芽与杏仁粉拌匀,加入奶油中以压拌法拌匀

  5. step5

    5: 起司丝与烤过的核桃拌匀,再加入奶油糊中拌匀

  6. step6

    6: 以汤匙取适当大小的量,平放于烤盘布上

  7. step7

    7: 烤箱预热,用180/160度烤25分钟即可。

(创建于2016-06-21)

关键词

小西饼  杏仁小西饼  西饼  起司  

核桃的吃法
杏仁的吃法

小知识

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