1: 热锅干煎培根至由分释出后备用。南瓜切块后蒸熟去皮备用。洋葱及蒜头切丁备用。

2: 汤锅中加入奶油后开火，再加入洋葱及蒜头拌炒至洋葱成现微透明色。加入面粉拌炒均匀后在加入牛奶拌匀。

3: 加入蒸熟的南瓜&500ml的水(水的多寡可以试自己想要浓稠度调整)

4: 用搅拌棒将材料搅拌均匀后以小火煮到滚，加入适量盐巴调味即可完成。

5: 最后将一开始煎好备用的培根块捏碎(干煎逼油后用厨房纸巾稍微将油吸乾，冷却后变得很酥脆放到塑胶袋里捏碎即可)，舖在汤上装饰即完成