Olivia♥爱之味元宝泡菜饺

材料

"水饺皮 约20-25张","水 一小碗","猪绞肉 150g","爱之味泡菜 半罐(约100g)","姜末 1茶匙","葱末 1大匙","盐 半茶匙","米酒 半茶匙","太白粉 半茶匙"

做法

  1. step1

    1: 将爱之味泡菜做成的内馅和调味料拌匀
  2. step2

    2: 水饺皮比较少面粉的那面朝上，填入适量肉馅。
  3. step3

    3: 边缘抹上一圈水，对折后将正上方的皮捏紧。
  4. step4

    4: 两只手并用，外面的皮朝内折，食指和大姆指压紧。
  5. step5

    5: 备一锅滚水，用锅铲搅动水后，将饺子下锅。水滚后再加一碗冷水，重复三次即可。
（创建于2016-06-21）

关键词

元宝  泡  饺  
程为国
泡菜的腌制方法

小知识

相关食物