养颜圣品——杏仁豆腐

材料

杏仁粉2TSP,牛奶250克,清水100克,琼脂5克,糖10克,柠檬蜜(可以不用,或者以其他代替)

做法

1、琼脂放入清水中软化,十多分钟就行了;

2、小火烧热,边搅边烧:慢慢使琼脂融化,再加入牛奶和糖,使糖融化,再加入2TSP的杏仁粉;

3、所有东西都加好了,搅拌均匀,关火,取下小锅;

4、经过滤,倒入容器,凉后,入冰箱冷藏,至定形就好了。切小块,浇上柠檬蜜,又滑又嫩

小诀窍

最后用细腻一些的杏仁粉,效果更佳

(创建于2014-04-28)

关键词

杏仁豆腐  杏仁  
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豆腐怎么做好吃
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