蔓越莓饼干
材料
做法
1、将奶油置于室温,直至软化。分次将砂糖加入奶油,用打蛋器持续搅拌至奶油呈现乳黄色。将蛋液分次加入奶油,并充分搅拌均匀。将低筋面粉、泡打粉混合并过筛,分次加入奶糊中,最后加入蔓越莓果干。
2、混合成面团后,揉成圆条状,用保鲜膜包好,放置冰箱冷藏约1小时。
3、取出冷藏的面团,切成片状,平铺在烘焙纸上,烤箱用160度预热,烤12-15分钟。
4、饼干烤好后取出放凉,口感会更酥脆唷~
(创建于2016-07-09)1、将奶油置于室温,直至软化。分次将砂糖加入奶油,用打蛋器持续搅拌至奶油呈现乳黄色。将蛋液分次加入奶油,并充分搅拌均匀。将低筋面粉、泡打粉混合并过筛,分次加入奶糊中,最后加入蔓越莓果干。
2、混合成面团后,揉成圆条状,用保鲜膜包好,放置冰箱冷藏约1小时。
3、取出冷藏的面团,切成片状,平铺在烘焙纸上,烤箱用160度预热,烤12-15分钟。
4、饼干烤好后取出放凉,口感会更酥脆唷~
(创建于2016-07-09)