干贝南瓜浓汤

材料

"干贝 1颗","蛋白 1颗","牛奶 100cc","南瓜泥 70g","糖 1大匙","盐 1/2小匙"

做法

  1. step1

    1: 平底锅放少许油,干贝2面煎熟。

  2. step2

    2: 秋葵烫熟、放冷后切片备用

  3. step3

    3: 蛋白打散,加入牛奶50cc、盐1/4小匙,拌匀成牛奶蛋液

  4. step4

    4: 蒸熟南瓜加入50cc牛奶、糖及盐1/4小匙,调理机成南瓜汤

  5. step5

    5: 用碗装牛奶蛋液,放入蒸笼蒸约7分钟,再放入南瓜汤及干贝再蒸4分钟,起锅后放入秋葵装饰即可完成

(创建于2016-06-21)

关键词

南瓜浓汤  浓汤  

干贝的家常做法
南瓜的做法

小知识

相关食物