黑木耳凉拌鸡丝.
材料
做法
-
1: 准备鸡里肌、小黄瓜、红萝卜、和风鲣鱼黑菇酱等食材。
-
2: 先将鸡肉入锅煮至烫透,沥干水分后捞出,放凉备用。
-
3: 小黄瓜洗净后,用刨刀刨成细丝状,直接铺放在盘子上。
-
4: 将鸡肉用手逐一撕成丝状,堆叠在在细丝状的小黄瓜上。
-
5: 将和风鲣鱼黑菇酱也放入碗中,并淋上些许酱汁。
-
6: 最后再洒上已切成小块状的红萝卜丁来增色即可。
-
7: 整体缤纷的颜色,不但令人食欲大开,又有丰富营养!