巧克力可可口袋饼干❤!!!
材料
做法
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1: 无盐奶油放在室温下软化
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2: 加入糖粉先用橡皮刮刀拌匀后.
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3: 再用搅拌机打均匀
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4: 分次加入牛奶
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5: 用搅拌机快速打发成液态的牛奶糊.(加入牛奶打发成液态的牛奶糊)
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6: 加入过筛面粉
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7: 放入Starbucks Hot Cocoa Powder-可可粉
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8: 放入小苏打粉. 搅拌机搅和均匀或用手抓成均匀的面团
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9: 我分成2份:1.一份原味加少许切脆蔓越莓.
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10: 第2份可可巧克力口味.
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11: 可依各人喜好做不同口味的变化. 若喜欢抹茶口味 就将30 g可可粉,用抹茶粉替代即可.
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12: 将面团放入塑胶袋内,撖成长约15宽约15的片状,冷藏约2小时。
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13: 取出冷藏后的面团,切成约1.5公分的正方形。放在烤盘上
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14: 烤箱预热温度约338 degrees °F =170 degrees °C, 预热约10分钟
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15: 将口袋饼干放入已经预热好的烤箱里.
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16: 烤中途时,可拿出来翻面,再继续烤比较均匀.到焦黄即可
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17: 烤好后取出后,待凉.就是一块一块香脆好吃的口袋饼干 ❤
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18: 搭配上咖啡或茶都很对味♥!!!
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19: 可装入饼干罐保存著吃!!才不会软掉!
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20: Bon Appétit & Enjoy!!!