冰花煎饺
材料
做法
1、高丽菜切末、葱切花、蒜头切末备用
2、取一容器,放入高丽菜末、葱花、蒜末、绞肉、酱油、糖、盐、米酒、胡椒粉、蛋黄、麻油、太白粉拌匀即可成为馅料。
3、将水饺皮用馅料包成饺子备用。
4、起一干锅,放入饺子,再将水、面粉、油放入容器中拌匀,倒入锅中煎4分钟翻面后,起锅盛入成品盘即可完成。
(创建于2016-07-10)1、高丽菜切末、葱切花、蒜头切末备用
2、取一容器,放入高丽菜末、葱花、蒜末、绞肉、酱油、糖、盐、米酒、胡椒粉、蛋黄、麻油、太白粉拌匀即可成为馅料。
3、将水饺皮用馅料包成饺子备用。
4、起一干锅,放入饺子,再将水、面粉、油放入容器中拌匀,倒入锅中煎4分钟翻面后,起锅盛入成品盘即可完成。
(创建于2016-07-10)