茄汁义大利面(6人份)
材料
做法
首先把蒜头.磨菇切片,九层塔切末.番茄切块
在锅中放入橄榄油,丢入洋葱.蒜头拌炒,炒到变软出水
丢入番茄.蘑菇还有绞肉,并丢入刚刚切好的一半九层塔末一起炒,炒到绞肉变色
把番茄义大利酱加入一起煮,可以加入少许的水煮滚,并且依照口味把调味料加入(记得可以自行修改调味料!!)
煮一锅水煮滚,把义大利面丢进去用滚水煮六分钟,煮好后捞起加入少许橄榄油,用滚水把花椰菜也煮熟
把面跟花椰菜先放到盘子在把酱淋上去,在上面放上一些九层塔末就完成囉!!!
(创建于2016-06-21)