【韩式椒酱鸡 】
材料
"鸡 半只","甜椒 两个(切块)","洋葱 半个(切块)","干葱 1个(切小块)","酒 1汤匙","麻油 1汤匙","盐 1茶匙","糖 半茶匙","糊椒粉 1茶匙","韩国辣椒酱 1汤匙","酱油膏 1汤匙","糖 1茶匙"
做法
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1: 所有材料
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2: 先用醃料醃鸡件15分钟，烧热油镬爆香干葱及洋葱。
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3: 加入鸡件煎一会，再将鸡件反转，煎另一面。
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4: 赞少许酒后，加入酱料炒匀。
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5: 加入1碗水，盖上盖子，转中火煮10分钟。
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6: 最后加入甜椒，快速炒匀即可。
