苹果水梨果酱

材料

"苹果 2颗","水梨 4颗","白细砂糖 100g","柠檬汁 40cc","莱姆酒(可省略) 1小匙"

做法

  1. step1

    1: 玻璃瓶和盖子放入滚水中煮五分钟后,自然风干。 水果洗好削皮。分成二份(各半量)。

  2. step2

    2: 一半切块放入果汁机中打成汁备用(果汁的重量约是630g)一半切细丁备用。(果肉的重量约是750g)砂糖使用100g

  3. step3

    3: 把全部的材料放入不锈钢锅中,开大火煮开。滚开后,转中小火,慢慢熬煮,记得要不断的搅拌。

  4. step4

    4: 煮至汁约剩下分量的三分之一就可关火。放入玻璃瓶中,即完成。

  5. step5

    5: 美味的苹果水梨果酱,搭配任何面包、饼干、果汁都很可口。

(创建于2016-06-21)

关键词

水梨果酱  水梨  苹果  

果酱怎么做

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