「李锦记旧庄特级蚝油125周年」~ 酱蒸地瓜排骨

材料

"李锦记旧庄特级蚝油 适量","排骨 10小块","地瓜 半条","细砂糖 少许"

做法

  1. step1

    1: 排骨先汆烫 ,备妥「李锦记旧庄特级蠔油」

  2. step2

    2: 将排骨用适量的「李锦记旧庄特级蠔油」加上少许细砂糖,醃上15分钟

  3. step3

    3: 取一浅盘,将排骨和削皮切块的地瓜,置于其中,电锅内置一小碗,将浅盘置于其上,

  4. step4

    4: 外锅用一杯水,盖锅煮 ,电锅开关跳起,不掀锅盖,焖半个钟头 即可

(创建于2016-06-21)

关键词

地瓜排骨  蒸地瓜  蚝油  李锦记  

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